受け継がれたDNAとり平は独立を目指せる会社です
「独立したくて一生懸命お金をためている。」
そんな方をよく見かけます。
たしかに、お金があれば簡単に独立はできます。
大変なのはお店をしっかり続けていくことです。
ひと通りの技術は3年もあれば覚えられるが、とり平はなぜ70年も続けてこれたのか。
そのソフト面を働きながら学んでいただけます。
無駄を削ぎ落とし今の形となるまで70年
もっと奥底まで追求すれば継続出来るヒントは限りなくあります。
現在、とり平はホールディングス化し、いずれは（株）大阪一とり平 （株）とり平総本店 （株）中村それぞれの社長になってもらいたいと思っています。
先ずは店長、いずれは社長を目指してください。
もちろん新しくお店を立ち上げたいという方も応援します。
とり平だからこそできること
カウンター商売のこだわり
- できたての熱々を食べて欲しい。
食べている途中で次のお皿が来ることがないように、お客様の食べるペースを見ながら焼き上げます。 - カウンターでお客様と話し、表情を見て評価を感じれます。
- 焼き鳥を通じて、自分を知ってもらいお客様と距離が近くなることで、自分のファンを掴むチャンスがあります。
- 10坪までのカウンターメインのお店は、独立した時の形に近い。
仕込みから調理、会話、精算と一人で行えます。
とり平は「仕込み」「焼き」や「お客様との会話」を経験できることが多く、
独立したときのイメージを感じ取りながら働くことができます。
募集要項ぜひ一緒に働きましょう！
店長・幹部候補
5年働いて頂ければ、この伝統の味を全て伝授！！
飲食業経験のある方には更なる成長のチャンスもご用意しています！
正社員
飲食店でしっかり働きたい方。
未経験からでもしっかり教えます。
これまでの経験や取り組みを考慮して給与は決定したいと考えております。
経験や役職を積み重ねて頂く事で、
大幅な昇給も可能です。
アルバイト・パート
焼き鳥が好き、美味しいものが好きな方大歓迎です！
まずは洗い場をメインでとり平の環境に慣れてください。
徐々にドリンクや料理の提供などをお願いいたします。
ライフスタイルに合わせて働くことが出来ます。
Ｗワークや土日祝のみの勤務も可能です。